Altersabfrage

Als Privat-Brauerei tragen wir Verantwortung und setzen uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für einen gewissenhaften Umgang mit alkoholischen Getränken ein.

Bist du mindestens 16 Jahre alt?

Ja, ich bin 16 Nein

Fakten

350 Meter Leitungen
500 hl Ausstoß p.a.
5 hl Sudhaus



Herrlich, wie das perlt. Unser Untergäriges Hausbier wird nach der Hauptgärung sieben Wochen bei 1° gelagert, bis es richtig lecker ist.

Unsere fünf Gär- und Lagertanks heißen Emma, Molly, Tussi, Fiene und Fussel, wie die Dackel in unseren Familien. Es passt aber mehr rein. Sie fassen jeweils 10 hl feines Hausbier.

Unser Hausbier wird direkt vor Ort verbuddelt oder geht ab ins Fässchen.

Unser Hausbier wird direkt vor Ort verbuddelt oder geht ab ins Fässchen.

In unserem Zwei-Geräte-Sudhaus brauen wir 5 hl pro Sud.

Der Germania Campus ist eine äußerst angenehme Nachbarschaft für unser Dackel. Eine Runde drehen kann man hier nämlich bestens – und gerne auch länger bleiben.

Noch dazu ist der Campus schon seit langem ein gutes Revier für Bierliebhaber.

Noch dazu ist der Campus schon seit langem ein gutes Revier für Bierliebhaber.

Termine

05 MAI 2018
Das Dackel erweitert sein Revier: Seit dem 05. Mai könnt Ihr unser feines Hausbier in der Flaschenmeisterei kaufen.


Euer Ansprechpartner

Lerne unser Dackel kennen

Besuche uns in der Brauerei und erfahre alles über das Dackel vor Ort.

Sebastian

sese@dasdackel.de

Für Liebhaber und Spürnasen: Unsere Biere

Das Dackel und sein Rudel